PNI bakışıyla açılan metin:
Bu eksende sadece glukoz, insülin ve kolesterole bakmıyorum;
•Ödül sistemi ve duygusal yeme paternlerini,
•Stresle baş etme yerine şeker / un / atıştırmalık kullanımını,
•“Yorgun ama durmadan çalışan” davranış stilini de sorguluyorum.
Kronik stres, uyku bozukluğu ve sürekli alarm hali; kortizol–insülin ekseni üzerinden visseral yağlanma, hipertansiyon ve dislipidemiye dönüyor.
Amaç: Metabolik parametrelerle birlikte yeme davranışı, gün içi ritim ve stresle baş etme stilini yeniden tasarlamak.